Pinterest

Tjonge, wat een verschrikking: die aanslag op het treinstation in Lente Stad. We wonen er dan misschien niet meer, maar we hebben er wel 2,5 jaar gewoond en we hebben er nog heel veel vrienden. Niemand die we kennen was op dat moment op het station, maar zoiets doet natuurlijk wel iets met het gevoel van veiligheid in de stad en waarschijnlijk ook in het hele land. Zelf komen we net terug van opnieuw een tripje naar Hong Kong. We moesten sowieso tussen januari en juni één keer het land uit en aangezien Anneke voor haar visum het land uit moest, zijn we maar met haar meegereisd. Dus na 5 dagen continu gebruik te hebben gemaakt van het Chinese openbaar vervoer, realiseer je je dat het overal had kunnen gebeuren.

We besloten één nacht in Hong Kong te blijven, voordat we China weer ingingen. We reisden met de ferry naar een klein eilandje en toen we daar liepen, riep Juda ineens: "Kijk daar! De ark van Noach!"
Robin en ik heel enthousiast: "Wauw, wat goed gezien, Juda!"
Juda: "Kunnen we daar even gaan kijken?"
Wij: "Goed idee, doen we!"
En zo kwamen we terecht bij een immense ark van Noach en we brachten er zelfs één nacht door.
Uiteraard was dit al van tevoren door ons geboekt, maar het was zo leuk om Juda in de waan te laten dat hij het 'ontdekt' had.

Nog even eendoe-het-zelf-update:
- vorige week zelf pindakaas gemaakt. Inderdaad net zo simpel als men zei: pinda's in de blender, laten draaien en na een tijdje is het mooie smeuige pindakaas. Beetje zout erbij en klaar-is-Kees. Ik denk alleen wel dat we hem in de koelkast hadden kunnen bewaren, want hij ruikt nu al een beetje muf.
- de week ervoor ook leverpastei maar eens geprobeerd. Ik had gehoopt dat de leversmaak gemaskeerd zou worden door de eieren, kruiden en bouillon, maar echt lekker kon ik het niet noemen. En we hebben nu vier potjes! Wel erg goedkoop, want 250 gram kippenlever kostte slechts 25 Eurocent. Wat doet Unox dan anders dan ik doe? Ze verklappen het antwoord zelf op hun website: er zit maar 23% lever in! Daarnaast nog 15% varkensvlees en de andere 60% is 'rommel'. Ja, zo kan ik ook leverpastei maken die niet naar lever smaakt :-)

Overigens doe ik veel ideeën op via Pinterest. Omdat ik zelf zo enthousiast ben over Pinterest, wilde ik het ook eens bij mijn lezers introduceren, want ik heb het idee dat het nog niet zo bekend is in Nederland (maar ik kan er natuurlijk naast zitten).
Nu denk je misschien: wéér een sociaal netwerk! Nee, Pinterest is geen sociaal netwerk, het werkt niet met vrienden en je zet er geen persoonlijke dingen op.

Weet je nog dat je vroeger stukjes uit kranten of tijdschriften knipte en ze dan bewaarde? Recepten, interessante artikelen, weetjes, spreuken, mooie foto's.... Maar hoe moet dat nu, nu dat soort dingen allemaal online zijn? Uitscheuren gaat niet meer. Wat ik voorheen deed was: een bookmark van desbetreffende pagina aanmaken óf de info opslaan op mijn computer. Wat ik nu doe? Ik klik op het Pinterest-icoontje op de toolbar van mijn browser, Pinterest vraagt me op welke van mijn 30 prikborden het item geprikt moet worden en that's it. Ik pin van alles: ideeën voor school, spreuken, bijbelteksten, filmpjes, artikelen, informatie, recepten, tips, mooie foto's.

Daarnaast kun je prikborden volgen van dingen waarin je geïnteresseerd bent. Zo volg ik een aantal prikborden met citaten erop, maar ook heel veel mensen die in het onderwijs werken en veel leuke ideeën pinnen. Tenslotte kun je ook nog een aantal geheime prikborden (secret boards) aanmaken waarop je dingen pint die je wel graag wilt bewaren, maar die je liever voor jezelf houdt.

Pinterest is gewoon leuk, want het staat vol met dingen die je interesseren. Als je te druk bent geeft het ook niet, want omdat het geen sociaal netwerk is, heb je niet het idee dat je wat mist als je een paar dagen/weken niet kijkt. Aan iedereen die bezig is met onderwijs, kinderen, interieur, fotografie, koken, gezondheid, sporten of DIY kan ik het zeker aanraden!